141 ✪ ☕️咖啡战争2026：机构化与本土化

今年咖啡行业发生了两件大事：星巴克中国和 Blue Bottle（蓝瓶咖啡）都被中国资本收购了，而其他连锁洋品牌例如 Peet’s（皮爷咖啡）、Tims（天好咖啡）、以及 %ΔRΔBICΔ（百分号咖啡）背后亦不乏中资身影。所以本期节目的关键词是「机构化」与「本土化」。中国咖啡行业发展到2026年，早已不再是瑞幸与库迪之间的价格战，而是进入了一个更复杂的新阶段。 星巴克总部为什么愿意出让中国业务控股权？ 博裕资本为什么主动接手这个面临巨大竞争压力的业务？ 瑞幸咖啡背后的大钲资本买下蓝瓶咖啡，究竟看中了它什么？ 瑞幸中国业务进入成熟期后，还能从哪里寻找新的增长空间？ 本期节目的 One More Thing：咖啡战场的更大变数可能来自行业之外——毕竟蜜雪冰城、古茗等茶饮巨头，正在把咖啡放进自己的万店连锁…… 特别鸣谢：vivo X Fold6 本期节目由 AI 轻办公神器 vivo X Fold6 赞助播出 出门在外使用AI工作，特别容易闹心。应用切到后台很容易被系统杀掉，不断来回切换浪费很多时间。vivo 最新一代折叠屏手机X Fold6 可以一屏同时显示 4 个应用，互不遮挡、窗口大小随心调。常用窗口搭配还能一键保存组合，随时点开就能恢复使用。出门在外也能同时兼顾便携和高效。 会员社群 疯投圈开设有会员社群，在这里您可以结识志同道合的朋友、发现业务合作的伙伴。每年我们会在北京、上海、深圳、广州四个城市举办仅限会员参加的线下活动，其他城市也会不定期举行小型的会员聚会。通过面对面的交流，您可以与其他会员进一步加深了解、促成合作。 会员还可以阅读由疯投圈播客节目内容重新人工整理编辑而