Vol.45 茶饮在东南亚降速：我们如何做「美的出海」

本期播客我们要聊的话题是：茶饮出海东南亚，正在遭遇哪些挑战？ 曾经，国内茶饮品牌在东南亚拓店迅速：霸王依靠实力雄厚的国代伙伴盘踞马来西亚之外，蜜雪冰城也在2021年-2024年，依靠自己的产品优势、模型优势、供应链能力以及先发优势，在印尼、越南、新加坡等市场快速开出多家门店，当时的 雪王在印尼甚至有个绰号叫「占领空屋的天使」 ，意思是蜜雪所经过之处，所有的闲置商铺都会被改成蜜雪冰城开业。 但从2025年开始，这些茶饮品牌开始遭遇本土化挑战，不得不面对与本地经营团队的摩擦、远程的团队管理、更深入的本土化改造以及后来居上的本地品牌的竞争。 茶饮品牌增速放缓背后，其实是服务零售出海甚至是中国品牌出海要遭遇的集体挑战的缩写：单纯的 效率竞争行不通，价格战甚至会起到反作用，刻板的模式出海，更是水土不服。 对于中国品牌尤其是服务零售的出海来说，如何总结提炼自己在国内成功的方法论和能力，包括产品研发、供应链组织、市场洞察等方面的能力，而不是简单将国内的产品和模式直接复制到海外，更重要的是如何规避 降维打击和自卑心态， 深入理解本地文化、审美和消费习惯，找到靠谱的本地团队，就成为接下来的核心命题。 本期播客，我们的对谈嘉宾是老朋友立勋，立勋此前是饿了么的创始高管，过去两年频繁往返于印尼和上海，在印尼当地有自己的合作伙伴，也开始在当地落地一些创业项目。立勋会从他近两年的观察视角和亲身体验，向我们分享一下他眼中的中国品牌出海正在面临的新课题。 🔸时间轴🔸 01:34 蜜雪冰城在印尼，为何从高速扩张到增速放缓 04:31 本土品牌Momoyo的后来居上：华人背景、精准选址与灵活产品调整，在产品设