暑期消费场景上新，果子熟了果汁茶解锁长沙零食新体验

这个夏天，长沙年轻人的“零食搭子”又有了新组合。

近日，果子熟了在鸣鸣很忙集团今年重点打造的沉浸式零食体验空间“零食王国”，开展“零食配果子，夏日好搭子”主题活动。当天，零食王国到店客流达3.5万人次，果子熟了果汁茶三天累计试饮超过3.8万人次。边逛、边尝、边体验，也成为长沙暑期消费的新玩法。

暑期消费场景上新，从“买零食”到“逛零食”

今年4月，鸣鸣很忙集团在长沙推出沉浸式零食体验空间“零食王国”。公开资料显示，零食王国营业空间达1.3万平方米，汇集6500多个全球品牌、3.5万余款零食，并获得吉尼斯世界纪录“全球最大零食店”认证。开业首月，累计客流超过104万人次。

一家零食店，为什么能吸引这么多人来“逛”？

答案不只在丰富的商品里。寻找新品、现场试吃、互动体验……原本目的明确的“买零食”，正在变成一件可以慢慢逛、慢慢发现的事。进入暑期，年轻消费者休闲、社交需求更加活跃，这类兼具购物与体验属性的商业空间，也成为城市消费的新去处。

此次活动中，果子熟了把产品体验融进消费者逛店的过程。消费者可以从芭乐茉莉、橙子茉莉、栀子香青提等不同口味的果汁茶中寻找自己的“零食搭子”，还可以参与创意调饮和趣味互动。

据了解，果汁茶三天累计试饮超过3.8万人次。一个个消费者真实的“尝一口”，让商品不再只是货架上的陈列，也成为逛店体验的一部分。

近年来，从首店经济、夜间消费到特色街区、沉浸式体验，新业态、新场景不断丰富长沙消费供给。这个暑期，更多商业空间通过新品、主题活动和互动体验，为消费者提供走进线下、停留下来的新理由。

消费场景越来越丰富，食品饮料的创新也在走向更加具体的生活需求。

零食与饮料本就是天然的消费组合。追剧、下午茶、朋友聚会，一包薯片、一份甜点之外，往往少不了一瓶饮料。果汁的酸甜与茶的清爽结合，也让果汁茶拥有更多与不同零食搭配的可能。

创立于2019年的果子熟了近年来围绕“好茶好果汁”持续进行产品创新，目前已形成果子熟了无糖茶、果汁茶、多多柠檬茶、电解质水、有气草本、冷链果汁等产品矩阵。其中，果子熟了果汁茶已在多个渠道推出过20多种口味，通过不同果汁与茶底的组合丰富消费选择。

从20多种口味的持续开发，到针对不同渠道选择产品，再到把果汁茶与零食放进同一个消费场景，产品创新的落点正在变得越来越具体：不仅要提供更多选择，也要回应消费者“什么时候喝”“和什么一起喝”的真实需求。

超过3.8万人次的集中试饮，也让产品重新回到最直接的检验方式，那就是让消费者亲自尝一口，选出自己喜欢的味道。

消费者的选择越来越细，渠道的商品供给也在发生变化。

随着零食量贩等新兴零售业态发展，不同渠道在消费人群、价格带和购买习惯等方面呈现出更加鲜明的特点。食品饮料企业面对的，也不再是用一套产品覆盖所有渠道的简单命题。

目前，果子熟了进入零食渠道的产品已经覆盖无糖茶、果汁茶、电解质水、多多柠檬茶、王爆爆果汁汽水等多个品类。针对零食渠道的消费特点，部分产品还开发了区别于传统流通渠道的产品规格。

一个规格的改变看似简单，背后却连接着产品研发、包材、生产、质量、物流等多个环节。渠道需求越来越细，也要求企业既能实现规模化生产，又具备快速响应不同产品、不同规格需求的柔性供应链能力。

近年来，果子熟了持续加强供应链建设。包括湖南、新疆两大自建生产基地在内，目前，果子熟了已在全国布局了10大生产基地、20条现代化生产线，支撑多品类、多规格的生产需求，让商品供给能够更加贴近不同渠道和消费场景。

与此同时，渠道距离消费一线更近，可以更快感知新的口味、规格和场景需求；品牌则通过产品研发和供应链进行响应。此次零食王国活动，又将这种合作从商品供给延伸到了消费体验。从多品类进入零食渠道、针对渠道开发不同规格，到果汁茶走出货架，与消费者面对面互动，品牌与渠道的合作正在不断走深。

暑期是观察消费活力的一扇窗口。一天3.5万人次走进零食王国，三天超过3.8万人次参与果汁茶试饮，从一家可以“逛”的零食店，到更加丰富和灵活的商品供给，看似日常的吃喝消费背后，是新需求与新供给的双向奔赴，为长沙暑期消费市场增添更多活力。

Morketing·营销人早报9.17：苹果发布新款Apple Watch和iPad；新消费品牌True Gum获100万欧元融资；森马更换新Logo；Netflix发布全球首个Campaign

Morketing·每日监测01.13：北美外卖平台“饭团”完成3500万美元B轮融资；《2020中国互联网广告数据报告》发布；快手小程序开启公测；阳狮集团赢得欧莱雅中国媒介业务

这个夏天，长沙年轻人的“零食搭子”又有了新组合。

一座千年名楼，一瓶花香无糖茶，成为连接传统文化与现代消费的新纽带。

京公网安备 11010502044644号 经营许可证编号：京B2-20212287